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Cuchillos profeionales para frigorìicos.  Hoja de acero inoxidable 440, cuya principal virtud es el extraordianario filo, facil de mantener con una pasada de chaira. La em puñadura es blanca de polipropileno aptos para esterilizarlos a altas temperaturas cuya especial aplicaciòn es la cuchillerìa profesional.  Tambien con cabo ROJO y VERDE

LARGO DE LA HOJA 22,5 CM

ESPESOR 2,8 MM